Клининг по HACCP: уборка предприятий и учреждений пищевой промышленности
Уборка на пищевых предприятиях проводится по системе ХАССП (HACCP), чтобы гарантировать, что вся производимая продукция будет безопасна для употребления в пищу. Санитарные нормы постоянно ужесточаются, а предприятия должны им неукоснительно следовать. Сам подход к организации процесса клининга на пищевом предприятии отличается от любых других производств. Именно по этой причине только профессиональные клининговые решения смогут дать современным промышленным предприятиям необходимую чистоту, гигиену и безопасное производство.
